乳化機(jī)到底有什么用呢? 乳化機(jī)又稱均質(zhì)機(jī),有實(shí)驗(yàn)室乳化機(jī)、臥式乳化機(jī),立式乳化機(jī),真空乳化機(jī)等。油水融合的一種攪拌設(shè)備。比如:化妝品的成份有水 有油脂本無(wú)法結(jié)合,會(huì)分離。那么加乳化劑和增稠劑(穩(wěn)定劑)用攪拌機(jī)均質(zhì)。就可以達(dá)到一個(gè)比較好的結(jié)構(gòu)體。洗面奶 冰欺凌。食品等等太多了。
通過(guò)與發(fā)動(dòng)機(jī)連接的均質(zhì)頭的高速旋轉(zhuǎn),對(duì)物料進(jìn)行剪切,分散,撞擊。這樣, 物料就會(huì)變得更加細(xì)膩,促使油水相融。比如滴一滴油到水中, 油就會(huì)浮在水面上,上面是油下面是水。乳化機(jī)的就可以使他們均勻的混合在一起。
當(dāng)乳化機(jī)放置進(jìn)客戶的生產(chǎn)廠房后,就要進(jìn)行實(shí)際生產(chǎn)了。在操作乳化機(jī)之前,首先我們要了解,應(yīng)該注意的一些禁忌,防止發(fā)生人為的事故。我們可以從以下幾個(gè)方面來(lái)一一核對(duì),核對(duì)完畢后,方可進(jìn)行下一步的生產(chǎn)。
1、要接通電源,乳化機(jī)的地線一定要接入可靠,保證用電的安全。否則容易發(fā)生災(zāi)難。
2、當(dāng)接通電源后,我們要點(diǎn)動(dòng)旋轉(zhuǎn)乳化機(jī)均質(zhì)頭,觀察均質(zhì)頭的轉(zhuǎn)向。從上往下看,逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)說(shuō)明接電正確,如果是順時(shí)針旋轉(zhuǎn),說(shuō)明接電反了,應(yīng)該重新接入電源。
3、乳化機(jī)的均質(zhì)頭在無(wú)介質(zhì)的情況下,嚴(yán)禁空轉(zhuǎn),以防止發(fā)熱,燒壞軸承及密封件變形。
4、抽真空的時(shí)候,一定要先在真空泵水箱中加滿水,防止真空泵空轉(zhuǎn)。當(dāng)*啟動(dòng)真空泵時(shí),要檢查各真空管道是否密閉,防止發(fā)生漏氣,以避免真空度不足。
5、在關(guān)閉真空泵之前,要先關(guān)閉真空泵前面的球閥,防止露氣。當(dāng)需要升起鍋蓋的時(shí)候,一定要先開(kāi)啟空氣過(guò)濾器,讓鍋體內(nèi)變?yōu)槌?,然后,再進(jìn)行升降操作。
6、真空泵嚴(yán)禁在未密閉鍋蓋的時(shí)候開(kāi)啟,如有特殊需要,啟動(dòng)不能超過(guò)三分鐘,防止損壞。
7、當(dāng)物料需要加溫時(shí),首先要確保乳化機(jī)夾套內(nèi)有加熱介質(zhì),以防止發(fā)生干燒,損壞加熱管。
8、在操作乳化機(jī)過(guò)程中,如果出現(xiàn)異響,必須立即關(guān)閉電源,待查清原因后,方可再操作。
9、在乳化機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中,嚴(yán)禁將身體各部位伸入鍋體內(nèi),防止發(fā)生意外。
10、清洗乳化機(jī)的時(shí)候,一定要切斷一切電源方可進(jìn)行,以免發(fā)生意外。